Skip to main content

Resepi Kek Gula Hangus Noxxa Yang Sedap Dan Mudah


Resepi Kek Gula Hangus Noxxa Yang Sedap Dan Mudah..

Kek Gula Hangus Noxxa Recipe LetsMasak
Resepi Kek Gula Hangus Noxxa Yang Sedap Dan Mudah

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kek Gula Hangus Noxxa Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kek Gula Hangus Noxxa Yang Sedap Dan Mudah ~

Apabila kita mendengar perkataan "kek gula hangus", pasti kita terbayang dengan kek yang lembut, manis, dan sedap dengan kekacangan gula yang hangus di atasnya. Kek gula hangus Noxxa adalah salah satu kek yang sangat popular dan dijangka oleh ramai orang. Ia adalah kek tradisional Malaysia yang telah mendapat tempat di hati ramai orang. Jika anda ingin mencuba membuat kek gula hangus Noxxa yang sedap di rumah, berikut adalah resepi yang mudah dan dapat anda cuba sendiri.

Bahan-bahan:

  • 6 biji telur
  • 300 gram gula pasir
  • 200 gram tepung gandum
  • 100 gram mentega cair
  • 150 ml susu pekat manis
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1 sudu teh serbuk koko (opsional)

Cara-cara:

Langkah 1: Persediaan

Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang bulat dengan menggunakan mentega atau minyak dan taburkan sedikit tepung untuk mengelakkan kek melekat.

Langkah 2: Pukul Telur dan Gula

Pukul telur dan gula dalam mangkuk sehingga kembang dan berwarna kuning pucat. Ia mengambil masa kira-kira 5 minit dengan menggunakan penggelek elektrik atau pengadun tangan.

Langkah 3: Tambahkan Bahan-bahan Lain

Tambahkan mentega cair, susu pekat manis, dan esen vanila ke dalam campuran telur dan gula. Pukul lagi sehingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4: Ayakkan Tepung dan Baking Powder

Ayakkan tepung gandum dan baking powder ke dalam campuran telur dan gula. Kacau perlahan menggunakan spatula sehingga keseluruhan adunan sebati. Jika anda ingin memberikan kek sedikit rasa coklat, tambahkan serbuk koko pada masa ini dan kacau sehingga rata.

Langkah 5: Tuangkan ke dalam Loyang

Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan sebelum ini. Pastikan adunan teragih dengan baik dan tidak ada gelembung udara yang terperangkap.

Langkah 6: Bakar Kek

Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelum ini. Bakar kek selama kira-kira 45 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan kayu lidi untuk memeriksa kecekapan kek. Jika kayu lidi dimasukkan ke dalam kek dan keluar bersih, itu bermakna kek sudah masak.

Langkah 7: Sejukkan dan Hidangkan

Apabila kek sudah masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk dalam loyang selama kira-kira 10 minit. Kemudian, keluarkan kek dari loyang dan biarkan sejuk sepenuhnya di atas rak sejuk. Hidangkan kek gula hangus Noxxa yang sedap dengan secawan teh panas atau kopi.

Nutrisi:

Satu hidangan kek gula hangus Noxxa mengandungi kira-kira 250 kalori, 8 gram lemak, 40 gram karbohidrat, dan 4 gram protein.

Kesimpulan

Kek gula hangus Noxxa adalah kek yang popular dan sedap di Malaysia. Dengan menggunakan resepi di atas, anda boleh mencuba membuat kek ini sendiri di rumah dengan mudah. Pastikan anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan menggunakan bahan-bahan yang betul. Selamat mencuba!

FAQ:

1. Bolehkah saya menggunakan gula kelapa sebagai gantian gula pasir?

Tentu, anda boleh menggunakan gula kelapa sebagai gantian gula pasir. Namun, ingatlah bahawa gula kelapa mempunyai rasa yang lebih pekat dan mungkin memberikan sedikit perbezaan dalam rasa akhir kek.

2. Adakah serbuk koko wajib dalam resepi ini?

Serbuk koko adalah pilihan tambahan untuk memberikan kek rasa coklat. Jika anda tidak suka rasa coklat, anda boleh mengabaikan serbuk koko dalam resepi ini.

3. Bolehkah saya menggunakan pengadun tangan?

Tentu, anda boleh menggunakan pengadun tangan untuk membuat kek ini. Namun, pastikan anda memukul telur dan gula dengan kuat dan konsisten untuk mendapatkan tekstur yang kembang dan lembut.

4. Berapa lama kek perlu sejuk sebelum dihidangkan?

Kek perlu sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan. Biarkan kek sejuk dalam loyang selama 10 minit, kemudian keluarkan dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak sejuk.

5. Bolehkah saya menambahkan kacang dalam kek ini?

Tentu, anda boleh menambahkan kacang dalam kek ini untuk memberikan sedikit teksur dan rasa tambahan. Anda boleh menambahkannya ke dalam adunan tepung sebelum memasukkannya ke dalam loyang.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar