Resepi Kek Marjerin Kukus
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kek Marjerin KukusResepi Kek Marjerin Kukus ~
Kek marjerin kukus adalah sejenis kek yang sangat popular di Malaysia. Kek ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang sedap. Ia juga sangat mudah disediakan dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbagai majlis. Jika anda ingin mencuba resepi ini, ikuti langkah-langkah di bawah:
Bahan-Bahan:
1. 250 gram marjerin
2. 200 gram gula castor
3. 4 biji telur
4. 300 gram tepung gandum
5. 1 sudu teh baking powder
6. 1 sudu teh esen vanilla
7. 150 ml susu cair
Cara-Cara:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan kukusan dengan air sehingga mendidih. Sediakan loyang kek dan sapu sedikit marjerin untuk mengelakkan kek melekat.
Langkah 2: Pemanggangan
Dalam mangkuk besar, pukul marjerin dan gula castor sehingga sebati dan kembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus memukul hingga sebati. Kemudian, masukkan tepung gandum dan baking powder secara beransur-ansur sambil terus dikacau. Akhir sekali, tambahkan esen vanilla dan susu cair. Kacau rata sehingga adunan menjadi gebu dan sebati.
Langkah 3: Pengukusan
Curahkan adunan ke dalam loyang kek yang telah disediakan. Letakkan loyang kek ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan rapat-rapat dan kukus kek selama kira-kira 40-45 minit atau sehingga kek masak dan naik.
Langkah 4: Penyejatan
Setelah kek masak, keluarkan loyang kek dari kukusan dan biarkan sejuk seketika. Kemudian, balikkan kek ke atas dulang atau pinggan saji.
Penyajian:
Kek marjerin kukus boleh dihidangkan sejuk atau hangat. Anda boleh menambah hiasan ke atas kek seperti gula icing atau buah-buahan segar. Kek ini sesuai untuk dihidangkan bersama teh atau kopi pada waktu petang atau sebagai pencuci mulut selepas makan malam.
Nilai Makanan:
Setiap hidangan kek marjerin kukus mengandungi kira-kira 250 kalori, 15 gram lemak, 25 gram karbohidrat, dan 4 gram protein. Jumlah ini mungkin berbeza bergantung kepada saiz potongan dan bahan yang digunakan.
Soalan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan mentega sebagai pengganti marjerin?
Tentu, anda boleh menggunakan mentega sebagai pengganti marjerin dalam resepi ini. Namun, rasa dan tekstur kek mungkin sedikit berbeza.
2. Adakah saya perlu menggunakan susu cair?
Ya, susu cair diperlukan untuk melarutkan bahan-bahan kering dan memberi kek kelembutan yang diinginkan.
3. Berapa lama kek perlu dikukus?
Kek perlu dikukus selama kira-kira 40-45 minit atau sehingga kek masak dan naik.
4. Bolehkah saya menambah hiasan lain ke atas kek ini?
Tentu! Anda boleh menambah hiasan seperti gula icing, krim keju, atau buah-buahan segar untuk memberikan rasa dan penampilan yang lebih menarik.
5. Bolehkah saya menyimpan kek ini dalam peti sejuk?
Ya, anda boleh menyimpan kek marjerin kukus dalam peti sejuk untuk menjaga kesegarannya. Pastikan untuk membungkusnya dengan rapat sebelum menyimpan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.