Resepi Nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza
Resepi Nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Nasi Bukhari Ayam Rempah FaizaResepi Nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza ~
Resepi Nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Rempah Faiza sendiri adalah jenama rempah yang terkenal dengan citarasa yang kaya dan lazat. Dalam resepi ini, kita akan menggunakan rempah ayam Rempah Faiza untuk menjadikan nasi Bukhari yang sedap dan wangi.
Ingredients:
1. 2 cawan beras basmathi
2. 500g ayam (potong kecil-kecil)
3. 3 sudu besar rempah ayam Rempah Faiza
4. 1 biji bawang besar (dihiris halus)
5. 3 ulas bawang putih (diketuk)
6. 1 inci halia (diketuk)
7. 3 biji cengkih
8. 2 helai daun pandan (diknot)
9. 2 kuntum bunga lawang
10. 5 biji buah pelaga
11. 3 biji buah keras (dikisar)
12. 1/2 sudu teh jintan manis (dikisar)
13. 1/2 sudu teh jintan putih (dikisar)
14. 1/2 sudu teh serbuk kunyit
15. 1/2 sudu teh serbuk cili
16. 1/2 cawan kacang pea (direndam semalaman)
17. 1/2 cawan kismis (direndam semalaman)
18. Garam secukup rasa
19. Minyak untuk menumis
Instructions:
1. Bersihkan beras basmathi dan rendamkan dalam air selama 30 minit.
2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bawang besar, bawang putih, halia, daun pandan, cengkih, bunga lawang, dan buah pelaga sehingga wangi.
3. Masukkan rempah ayam Rempah Faiza, jintan manis, jintan putih, serbuk kunyit, dan serbuk cili. Gaulkan rata.
4. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau sehingga ayam menjadi berwarna keemasan.
5. Tambahkan beras basmathi yang telah direndam dan kacau sehingga rata dengan rempah dan ayam.
6. Tuangkan air secukupnya mengikut jumlah beras (biasanya 1 1/2 cawan air untuk setiap cawan beras).
7. Tambahkan garam secukup rasa.
8. Tutup periuk dan biarkan nasi masak dengan api perlahan selama kira-kira 15-20 minit.
9. Sementara nasi sedang masak, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis kacang pea dan kismis sehingga kacang pea menjadi lembut.
10. Setelah nasi masak, biarkan ia berehat selama 5-10 minit sebelum dihidang.
11. Hidangkan nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza dengan kacang pea dan kismis yang telah ditumis.
Nutrition:
Serving size: 1 plate
Calories: 400
Protein: 20g
Fat: 10g
Carbohydrates: 60g
Fiber: 5g
Conclusion:
Resepi Nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza adalah hidangan yang sangat sedap dan wangi. Rempah ayam Rempah Faiza memberikan rasa yang kaya dan lazat kepada nasi Bukhari ini. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, anda pasti akan berjaya menghidangkan hidangan yang enak ini. Jangan lupa hidangkan nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza bersama kacang pea dan kismis yang ditumis untuk menambahkan lagi kelezatan hidangan ini.
Frequently Asked Questions:
Q: Bolehkah saya menggunakan beras lain selain beras basmathi?
A: Ya, anda boleh menggunakan beras jenis lain, tetapi rasanya mungkin berbeza.
Q: Di mana saya boleh mendapatkan rempah ayam Rempah Faiza?
A: Rempah ayam Rempah Faiza boleh didapati di kedai runcit atau dalam talian di laman web rasmi Rempah Faiza.
Q: Bolehkah saya menggunakan daging lain selain ayam?
A: Ya, anda boleh menggunakan daging lain seperti daging lembu atau kambing, tetapi masa memasak mungkin berbeza.
Q: Apakah pelengkap yang boleh saya hidangkan bersama nasi Bukhari Ayam Rempah Faiza?
A: Anda boleh hidangkan hidangan ini bersama raita, acar timun, atau kari dhal untuk menambahkan lagi pelbagai rasa.
Q: Berapa ramai orang yang boleh dilayan dengan resepi ini?
A: Resepi ini adalah untuk 4-6 hidangan, bergantung kepada saiz hidangan yang dihidangkan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.