Resepi Kek Coklat Kukus Tanpa Telur Dan Susu
Resepi Kek Coklat Kukus Tanpa Telur Dan Susu..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kek Coklat Kukus Tanpa Telur Dan SusuResepi Kek Coklat Kukus Tanpa Telur Dan Susu ~
Bahan-bahan:
- 250g tepung gandum
- 50g serbuk koko
- 200g gula pasir
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- 250ml air
- 80ml minyak masak
- 1 sudu teh esen vanila
Cara-cara:
1. Pertama, persiapkan bekas pengukus dengan menyediakan air dalam periuk pengukus dan panaskan sehingga mendidih.
2. Dalam satu mangkuk besar, ayakkan tepung gandum dan serbuk koko untuk memastikan tiada ketulan dalam adunan.
3. Masukkan gula pasir, baking powder, dan soda bikarbonat ke dalam mangkuk dan gaul rata.
4. Dalam bekas lain, campurkan air, minyak masak, dan esen vanila. Kacau rata.
5. Tuangkan campuran air ke dalam mangkuk yang mengandungi bahan kering tadi.
6. Kacau adunan sehingga semua bahan sebati dan tidak terdapat ketulan.
7. Setelah itu, tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah digris dengan sedikit minyak untuk mengelakkan kek melekat.
8. Letakkan loyang ke dalam periuk pengukus yang telah dipanaskan.
9. Kukus kek selama kira-kira 40-45 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
10. Semak kek dengan menggunakan lidi atau pisau. Jika keluar bersih, itu bermakna kek sudah masak.
11. Angkat kek dari periuk pengukus dan biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari loyang.
Informasi Nutrisi:
Sajian: 1 keping
Kalori: 180
Karbohidrat: 30g
Protein: 2g
Lemak: 6g
Gula: 15g
Serat: 1g
Kesimpulan:
Resepi kek coklat kukus tanpa telur dan susu ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang mempunyai alahan atau intoleransi terhadap telur dan susu. Dengan menggunakan tepung gandum, serbuk koko, gula pasir, baking powder, soda bikarbonat, air, minyak masak, dan esen vanila, anda dapat mencipta kek coklat yang lembut dan lazat.
Kek ini sangat mudah untuk disediakan dan memerlukan masa yang singkat untuk memasaknya. Anda hanya perlu mengukus kek selama 40-45 minit dan kemudian menikmatinya selepas sejuk.
Pertanyaan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak masak biasa?
Tentu, anda boleh menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak masak dalam resipi ini. Minyak zaitun memberikan kek coklat kukus rasa yang sedikit berbeza dan memberikan kebaikan tambahan untuk kesihatan.
2. Adakah saya perlu menggunakan tepung gandum yang khas atau boleh menggunakan tepung gandum biasa?
Anda boleh menggunakan tepung gandum biasa yang terdapat di pasaran. Tidak perlu menggunakan tepung gandum yang khas untuk resipi ini.
3. Adakah saya perlu menyediakan saiz loyang tertentu?
Tiada saiz loyang yang tertentu yang perlu digunakan. Anda boleh menggunakan loyang yang ada di rumah anda, tetapi pastikan ia sesuai dengan jumlah adunan dalam resipi.
4. Bolehkah saya menambahkan kacang atau buah-buahan dalam kek ini?
Tentu, anda boleh menambahkan kacang atau buah-buahan ke dalam kek ini untuk memberikan variasi rasa dan tekstur. Anda boleh mencuba menambahkan kacang almond cincang atau pisang yang dipotong kecil-kecil.
5. Bolehkah saya menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir?
Ya, anda boleh menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir dalam resipi ini. Gula kelapa memberikan kek coklat kukus rasa yang sedikit berbeza dan memberikan manfaat kesihatan yang lebih tinggi.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.