Resepi Scone Azlita Masam Manis

Resepi Scone Azlita Masam Manis..

Resepi Scone Azlita Masam Manis

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Scone Azlita Masam Manis

Resepi Scone Azlita Masam Manis ~

Scone adalah sejenis pastri yang terkenal di kalangan orang Barat. Ia sering dihidangkan semasa sarapan atau minum petang. Jika anda ingin mencuba membuat scone sendiri di rumah, inilah resepi scone azlita masam manis yang sempurna untuk anda.

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung gandum

2. 2 sudu teh baking powder

3. 1 sudu teh garam

4. 50 gram mentega sejuk, dipotong kecil-kecil

5. 50 gram gula

6. 1 biji telur

7. 120 ml susu segar

8. 1 sudu teh ekstrak vanilla

9. 100 gram kismis

10. Gula halus untuk taburan

Cara-cara:

1. Panaskan ketuhar kepada suhu 200 darjah Celsius.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, baking powder, dan garam. Gaul rata menggunakan garfu.

3. Masukkan mentega ke dalam campuran tepung, dan gunakan jari anda untuk menggosok mentega dengan tepung sehingga ia menjadi serbuk halus.

4. Tambahkan gula ke dalam campuran tepung dan mentega. Gaul rata.

5. Dalam mangkuk kecil, pukul telur sehingga rata. Kemudian, tuangkan susu segar dan ekstrak vanilla ke dalam telur yang dipukul. Kacau rata.

6. Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung dan mentega. Gaul rata menggunakan garfu.

7. Tambahkan kismis ke dalam adunan. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.

8. Letakkan adunan scone di atas dulang yang dilapik dengan kertas baking.

9. Gunakan tangan untuk membentuk adunan menjadi bentuk segi empat atau bulat yang berukuran kira-kira 2.5 cm.

10. Bakar scone di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga scone menjadi keemasan.

11. Setelah scone masak, angkat dari ketuhar dan biarkan sejuk sebentar sebelum ditabur dengan gula halus.

Informasi Nutrisi:

Setiap hidangan scone azlita masam manis mengandungi:

- Kalori: 220 kcal

- Lemak: 7g

- Karbohidrat: 35g

- Protein: 4g

Kesimpulan:

Dengan resepi scone azlita masam manis ini, anda dapat menikmati pastri yang lezat dan sedap di rumah sendiri. Scone ini sangat sesuai untuk sarapan pagi atau minum petang bersama keluarga. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan orang yang tersayang. Selamat mencuba!

Sila rujuk kepada soalan-soalan lazim di bawah ini:

1. Adakah saya boleh menggunakan mentega cair sebagai pengganti mentega sejuk?

Tidak, disyorkan menggunakan mentega sejuk kerana ia membantu mencapai tekstur scone yang lembut dan rangup.

2. Bolehkah saya menggunakan susu skim sebagai pengganti susu segar?

Boleh, tetapi susu segar memberikan kelembutan dan kekayaan kepada scone. Jika menggunakan susu skim, scone mungkin akan sedikit kering.

3. Bolehkah saya menggantikan kismis dengan buah-buahan kering lain?

Tentu, anda boleh menggantikan kismis dengan buah-buahan kering lain seperti buah ceri kering atau cranberi.

4. Berapa lama scone boleh disimpan?

Scone boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama 2-3 hari. Namun, ia akan menjadi lebih lembut dan sedap jika dimakan dalam masa 1-2 hari selepas dibuat.

5. Bolehkah saya menambahkan krim segar ke dalam adunan scone?

Ya, anda boleh menambahkan krim segar ke dalam adunan scone untuk memberikan kelembutan dan kekayaan. Tetapi, pastikan adunan tidak menjadi terlalu lembap.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.