Resepi Ikan Tongkol Masak Taucu

Resepi Ikan Tongkol Masak Taucu..

Resepi Ikan Tongkol Masak Taucu

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Ikan Tongkol Masak Taucu

Resepi Ikan Tongkol Masak Taucu ~

Siapa yang tidak suka makanan laut? Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang popular di Malaysia. Ikan ini mempunyai daging yang lembut dan beraroma harum, menjadikannya pilihan yang hebat untuk hidangan masak taucu. Resepi ini sangat mudah diikuti dan pasti akan memuaskan selera anda. Mari kita lihat bahan-bahan dan panduan langkah demi langkah untuk menyediakan hidangan ini.

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan tongkol, dipotong menjadi kepingan
• 3 sudu besar taucu
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 biji bawang besar, dipotong dadu
• 1 inci halia, dicincang halus
• 2 batang cili merah, dihiris halus
• 1 sudu besar kicap cair
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu teh gula
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak untuk menumis

Cara-cara:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang putih, bawang besar, halia, dan cili merah sehingga harum.
3. Masukkan taucu dan kacau sehingga baur.
4. Tambahkan sedikit air jika taucu terlalu pekat.
5. Masukkan ikan tongkol dan kacau perlahan-lahan sehingga ikan masak.
6. Tambahkan kicap cair, sos tiram, gula, dan garam.
7. Kacau rata dan biarkan ikan masak dalam kuali selama 5-7 minit.
8. Periksa rasa dan tambahkan garam jika perlu.
9. Siap untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Nutrisi:

Berikut adalah perkiraan nutrisi untuk hidangan ikan tongkol masak taucu ini:

• Kalori: 250 kalori
• Protein: 25 gram
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 15 gram
• Serat: 2 gram

Frequently Asked Questions:

1. Bolehkah saya menggunakan ikan lain?

Tentu! Resepi ini juga boleh digunakan dengan ikan lain seperti ikan tenggiri atau ikan kembung.

2. Berapa lama ikan perlu dimasak?

Anda perlu memasak ikan selama 5-7 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.

3. Adakah hidangan ini pedas?

Hidangan ini mempunyai sedikit rasa pedas dari cili merah, tetapi anda boleh mengurangkan jumlah cili jika anda tidak suka pedas.

4. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran?

Tentu! Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis atau cendawan untuk hidangan ini.

5. Adakah hidangan ini sesuai untuk kanak-kanak?

Ya, tetapi pastikan anda mengurangkan jumlah cili dan taucu untuk menjadikannya lebih sesuai untuk kanak-kanak.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.